Mieszanka Colombo 50g

Colombo Mix to typowa mieszanka wysp karaibskich, przypominająca curry, w rzeczywistości nazywana jest również „Curry z Antyli”. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: jest to aromatyczna mieszanka o nutach niezbyt ostrych i agresywnych. Szczególnie nadaje się do przyprawiania potraw na bazie kurczaka, ryb i skorupiaków. Znakomity np. do przygotowania gulaszu na bazie krewetek czy kurczaka wzbogaconego mlekiem kokosowym. Skład: kurkuma, papryczka chilli, kozieradka, koper włoski, imbir, gałka muszkatołowa, pieprz, kminek, sól.