Liście Mirtu 20g

Mirt to krzewiasta roślina należąca do rodziny mirtowatych, która rośnie samoistnie na obszarach śródziemnomorskich. Legenda głosi, że roślina ta była poświęcona Wenus, ponieważ bogini, gdy tylko narodziła się z piany morskiej, miała schronić się w gaju mirtowym.

ZASTOSOWANIE W KUCHNI: suszone liście tej rośliny wykorzystuje się do aromatyzowania dań mięsnych lub do sporządzania naparów i wywarów. Ciekawie można je łączyć z innymi aromatami do marynat lub do perfumowania torebek rybnych.

WŁAŚCIWOŚCI: z liści mirtu można przygotować wywar, który po dodaniu łyżeczki miodu będzie pomocny na kaszel i przeziębienie.

Nazwa botaniczna: Myrtus communis