Kaszmirskie chilli całe 20g

Chilli kaszmirskie to bardzo popularny składnik kuchni północnoindyjskiej. Duża papryczka chili, z pomarszczoną skórką i ciemnoczerwonym kolorem, chili kaszmirskie, podobnie jak chili gruszkowe indyjskie, nie ma wyraźnej pikanterii, ale słodki i aromatyczny zapach i smak, jaki dodaje potrawom, jest niepowtarzalny. pikantność: 3/10
ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Uwodniony i rozdrobniony na pastę (po usunięciu nasion), dodaje się go w połowie gotowania do średnio pikantnych gulaszów i curry. Można go również stosować w proszku jako marynatę przed gotowaniem.
Bardzo ciekawa papryczka chili, warta wypróbowania!

Pochodzenie: Indie