Drobna sól himalajska różowa 130g

Sól himalajska różowa charakteryzuje się specyficznym kształtem przypominającym kamyki i barwą od delikatnego różu po intensywnie czerwonawą. Sól tę wydobywa się na południowym zboczu płaskowyżu Potwar w regionie Pendżabu: od co najmniej dwóch tysiącleci mężczyźni zapuszczali się na ten obszar w celu wydobywania soli. Smak tej soli jest bardzo złożony: intensywny, któremu towarzyszy lekka pikantność. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Najlepiej nadaje się do sashimi z białej ryby lub skorupiaków; dziczyzna lub mięso bawole; lub po prostu towarzyszyć, rozprowadzając go na krawędzi szklanki, koktajlowi negroni. Pochodzenie: Pakistan