Czerwona papryczka jalapeno w proszku 30g

Chipotle to rodzaj wędzonej papryczki chili typowej dla kuchni meksykańskiej. Zwykle robi się go z papryczką Jalapeno (ale także z innymi pikantnymi odmianami). OSTROŚĆ: 5-6/10 ZASTOSOWANIE W GOTOWANIU: Długi proces wędzenia nadaje temu chili specyficzny smak, który najlepiej stosować do potraw na surowo, aby nie stracić swojego specyficznego aromatu. Bardzo nadaje się do mięs, ryb, ogólnie grilla, roślin strączkowych i warzyw.

Pochodzenie: Meksyk