Cebula biała granulowana 40g

Cebula biała to cebulowa roślina zielna należąca do rodziny Liliaceae, która od czasów starożytnych po dzień dzisiejszy niezmiennie pozostaje jednym z najczęściej spożywanych przez człowieka artykułów spożywczych, także ze względu na łatwość jej uprawy.
Warzywo, które przez wieki symbolizowało oszczędne posiłki niewolników Egiptu i najuboższych klas wszystkich cywilizacji, dziś jest wręcz podstawowym składnikiem, obecnym w wielu przepisach, zarówno popularnych, jak i wykwintnej kuchni. Bogaty we właściwości, o ostrym smaku i zapachu na surowo, staje się szczególnie słodki po ugotowaniu.
Cebula biała w porównaniu do cebuli blond ma delikatniejsze właściwości organoleptyczne, ale jej aromat pozostaje mocny i niepowtarzalny.

ZASTOSOWANIE W KUCHNI: produkt w postaci granulatu pozwala na niezwykle praktyczne zastosowanie w kuchni, szczególnie dla tych, którzy nie lubią znaleźć w swoich potrawach błonnika cebulowego. Granulki bowiem znikną całkowicie, doskonale łącząc się z pozostałymi składnikami preparatów, pozostawiając jedynie aromat i smak.
Cebula biała granulowana jest idealnym składnikiem sosów pomidorowych, ragoutów warzywnych i mięsnych, gulaszy i duszonych potraw, zup i marynat o mocnym smaku.

Nazwa botaniczna: Allium cepa