7 Przypraw Toskańskich 50g

7 przypraw toskańskich, historyczny przepis wywodzący się ze średniowiecza, stosowany z biegiem czasu zwłaszcza do przyprawiania mięs. Znacząca obecność jałowca, którego bogate są góry środkowych Włoch, nadaje tej mieszance nuty śródziemnomorskie, odróżniające ją od innych mieszanek o bardziej bliskowschodnich cechach. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: mocny charakter tej mieszanki sprawia, że ​​nadaje się ona do przyprawiania smacznych mięs w formie gulaszy lub gulaszów. Można go również użyć z „nacieraniem”, tworząc w ten sposób suchą marynatę do aromatyzowania żeberek i ogólnie mięsa z grilla. Skład: Pieprz biały, Pieprz czarny, Jałowiec, Imbir, Goździki, Gałka muszkatołowa, Pieprz jamajski.