Rozmaryn 30g

Rozmaryn należy do rodziny jasnotowatych i pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Liście rozmarynu są wąskie i wydłużone, przypominające igły sosny. Rozmaryn to roślina typowo śródziemnomorska.

ZASTOSOWANIE W KUCHNI: silnie aromatyczny, powszechnie stosowany w kuchniach całej Europy. Doskonale komponuje się z czerwonymi sosami i ragoutami, pieczonymi i grillowanymi mięsami i rybami, focacciami i pieczywem, ale także z warzywami, zwłaszcza ziemniakami.

Nazwa botaniczna: Rosmarinus officinalis