Płatki Róż - Kolor Czerwony 10g

Róża, jeden z najpiękniejszych i najbardziej lubianych kwiatów wszechczasów, również ma delikatny, ale mocny i wyrazisty zapach. Szeroko stosowany w kosmetyce i perfumerii, od zawsze był stosowany w sektorze spożywczym w postaci np. wód, syropów i cukrów smakowych. Jest również stosowany jako składnik aromatyzujący w niektórych kuchniach bliskowschodnich i kaukaskich, takich jak na przykład kuchnia perska, która jest szeroko wykorzystywana. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Płatki czerwonych róż nadadzą Twoim potrawom przyjemny, wyrafinowany i delikatny aromat. Napar do herbaty i herbat ziołowych, likierów i grappy stanowi ważne zastosowanie płatków róż. Inne zastosowanie znajduje zastosowanie w deserach: można bowiem stworzyć doskonałe dżemy, sorbety i lody, kremy do spożycia łyżką oraz ganache do nadziewania ciast czy czekoladek. Wypróbuj do pierwszych dań, na przykład tagliolini z różami i krewetkami lub jeśli zależy Ci na delikatnym smaku i pięknym efekcie, risotto z różami i szampanem