Peelingi Curaçao 30g

Curaçao, czyli Laraha, to drzewo cytrusowe, spokrewnione z pomarańczą, pochodzące z karaibskiej wyspy Curaçao.

ZASTOSOWANIE W KUCHNI: owoce curaçao są bardzo gorzkie, ale suszone skórki są przyjemnie aromatyczne i pachnące. Na skalę przemysłową wykorzystuje się go do produkcji likieru Blue Curaçao.
Można go łączyć z pieprzem, tworząc aromatyczną mieszankę do gotowania mięsa lub ryb, można go również stosować w postaci naparu zarówno w alkoholu, jak i w wodzie.

Nazwa botaniczna: Citrus aurantium currassuviencis