Miętowe taboulè 30g

Taboulè to bliskowschodni preparat na bazie bulguru, ziarna pszenicy (ale można go również przyrządzić z kuskusem). ZASTOSOWANIE W KUCHNI: zazwyczaj jest to danie traktowane jako swego rodzaju sałatka lub przystawka i zawiera węglowodany oraz błonnik, ze względu na istotną obecność świeżych warzyw i aromatycznych ziół. Idealne dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. To świeże i kolorowe danie przygotowuje się szybko i nadaje się do różnych interpretacji. Aby przygotować taboulè, wymieszaj wstępnie ugotowany kuskus, dobrze dojrzałe pomidory, ogórek i cebulę w pożądanej proporcji, na słodko pokrojone w kostkę. Dopraw oliwą, cytryną i dużą łyżką przyprawy tabouleh. Lepiej wszystko doprawić na pół godziny przed podaniem, aby aromaty jak najlepiej wydobyły swój smak. Skład: słodka mięta, pietruszka, pieprz czarny, pieprz cayenne.