Kardamon łuskany 20g

Zielony kardamon występuje również w postaci łuskanej, jego wewnętrzne nasiona można w rzeczywistości uwolnić od zewnętrznej osłonki, aby ułatwić jego użycie.
Jeśli wolisz samodzielnie zmielić kardamon, zaleca się użycie produktu łuszczonego, ponieważ osłonka zewnętrzna jest szczególnie zdrewniała i trudno ją sproszkować.
ZASTOSOWANIE W KUCHNI: można go stosować w każdym naczyniu, w którym potrzebny jest zielony kardamon.
Nazwa botaniczna: Elettaria cardamomum