Curry Bollywood 50g

Bollywood Curry to aromatyczna, ale niezbyt mocna mieszanka przypraw, odpowiednia do każdego rodzaju potraw. Połącz ze świeżymi i intensywnymi smakami z przewagą nut nasion kolendry i imbiru. Jego główną cechą jest to, że czosnek nie pojawia się wśród składników, dzięki czemu ta mieszanka jest bardziej tolerowana i strawna. ZASTOSOWANIE W KUCHNI: Cechą charakterystyczną Curry Bollywood jest to, że nie zawiera w swoim składzie czosnku, dzięki czemu nadaje się do wszystkich rodzajów potraw, zarówno na bazie mięsa, ryb, jak i warzyw. Znakomity jako dodatek do ciasta na wytrawny biszkopt do foie gras lub do przygotowania kremów i sosów. Warto spróbować pikantnego i zaskakującego sorbetu. Skład: kolendra, kurkuma, papryka, imbir, kozieradka, kminek, pieprz czarny, liść czarnej porzeczki, pieprz jamajski, kardamon, papryczka chilli, pasternak, goździki, kminek.